En 1860, après la mort de ses parents, Charles Steenfort est promis à une vie monacale. Mais il s'enfuit vers son village natal en compagnie d'Adrienne, une ravissante paysanne dont il est amoureux. Charler et son ami d'enfance, Franz Texel, ouvrent la Brasserie Texel & Steenfort. Mais très vite, les ennuis commencent...
Chloé Saint-Laurent est une psychologue clinicienne déroutante qui travaille pour la police en qualité de criminologue. Son expertise et sa sensibilité exceptionnelles lui permettent de se projeter dans l'esprit des victimes comme des assassins pour résoudre les crimes les plus bouleversants. Le commandant Matthieu Pérac, un redoutable enquêteur de terrain, se voit obliger de composer avec cette criminologue aux méthodes étrangères à la doxa policière.